维生素D的作用有哪些

维生素D是一种脂溶性的维生素,是环戊烷多氢菲化合物,结构和固醇有关,功能上可预防佝偻病的维生素,维生素D其中最重要的是维生素D2和维生素D3。维生素D3主要是由人体皮肤下7脱氢胆固醇经过紫外线照射而成。维生素D2则是通过紫外线照射在植物或酵母中的麦角固醇形成。