75%酒精能杀灭新型冠状病毒，是因为其可使病毒表面糖蛋白变性凝固且该浓度的酒精能发挥最佳杀灭效果，浓度过高或过低都不行，日常生活中用酒精消毒要注意安全。
75%酒精能杀灭新型冠状病毒，原因如下：
1.病毒表面糖蛋白特性：新型冠状病毒表面具有糖蛋白，75%的酒精可以吸收糖蛋白中的水分，使病毒出现变性凝固的情况，从而失去活性。
2.酒精浓度的关键作用：并非所有酒精都能杀灭新型冠状病毒，只有75%的酒精才可以。酒精浓度过高或过低都无法达到杀灭效果。当酒精浓度高于75%时，会使病毒表面的蛋白质迅速凝固，形成一层保护膜，阻止酒精进一步进入病毒内部，从而影响杀灭效果；而酒精浓度低于75%时，渗透性降低，也难以有效杀灭病毒。
在日常生活中，若想用酒精消毒，一定要注意安全。