儿童可以食用鸽子蛋，但需注意适量、煮熟煮透、避免过敏等问题，同时最好与其他食物搭配，以保证营养均衡。
儿童吃鸽子蛋没有太多禁忌，但需注意以下几点：
1.(一)、适量食用：鸽子蛋营养丰富，但也含有较高的胆固醇。儿童的消化功能尚未完全发育，过量食用可能会对健康造成影响。建议儿童每天食用鸽子蛋的数量不要超过2个。
2.(二)、煮熟煮透：为了避免细菌和寄生虫的感染，儿童食用的鸽子蛋必须煮熟煮透。可以将鸽子蛋放入开水中煮10分钟左右，直到蛋白和蛋黄都凝固。
3.(三)、避免过敏：少数儿童可能对鸽子蛋过敏。如果儿童在食用鸽子蛋后出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等过敏症状，应立即停止食用，并及时就医。
4.(四)、与其他食物搭配：为了保证儿童的营养均衡，食用鸽子蛋时最好与其他食物搭配。可以将鸽子蛋与蔬菜、水果、肉类等食物一起搭配食用，以增加营养的多样性。
总之，儿童可以食用鸽子蛋，但需注意适量、煮熟煮透、避免过敏等问题。同时，家长也应该关注儿童的饮食健康，保证儿童摄入足够的营养物质。