菊花茶具有清热解毒、清肝明目、降血压、抗氧化等多重功效，能降低体温、加速排毒、缓解眼疲劳、改善视力、降低舒张压、平稳血压、清除自由基、增强免疫力，还具有镇静安神、缓解头痛的作用，但需注意适量饮用，过敏体质者、孕妇等人群应在医生指导下饮用，饮用时水温不宜过高。
菊花茶具有以下作用与功效：
一、清热解毒
1.降低体温
菊花茶中的一些成分具有降低体温的作用，可用于缓解发热、感冒等症状。
2.解毒排毒
菊花茶能加速体内毒素的排出，减轻肝脏负担，对肝脏有一定的保护作用。
二、清肝明目
1.缓解眼疲劳
长时间使用电脑、手机等电子设备容易导致眼疲劳，菊花茶能缓解眼部疲劳，保护视力。
2.改善视力
菊花茶对眼睛有一定的保健作用，可预防眼部疾病，改善视力。
三、降血压
1.降低舒张压
菊花茶中的一些成分具有降低舒张压的作用，对高血压患者有一定的辅助治疗效果。
2.平稳血压
长期饮用菊花茶有助于稳定血压，预防血压波动。
四、抗氧化
1.清除自由基
菊花茶中的抗氧化物质能清除体内自由基，减少自由基对身体的损害，延缓衰老。
2.增强免疫力
抗氧化物质还能增强人体免疫力，提高身体的抵抗力。
五、其他作用
1.镇静安神
菊花茶具有一定的镇静安神作用，有助于改善睡眠质量。
2.缓解头痛
菊花茶可缓解紧张性头痛和偏头痛，对头痛有一定的缓解效果。
需要注意的是，菊花茶虽然具有多种功效，但并不能替代药物治疗疾病。在饮用菊花茶时，应适量饮用，避免过量。同时，过敏体质者、孕妇、哺乳期妇女及儿童应在医生的指导下饮用。此外，饮用菊花茶时应注意水温，避免水温过高烫伤口腔和食管黏膜。