癌症病人可以通过饮食来提高免疫力，以下是一些建议：
1.优质蛋白质：蛋白质是身体的重要组成部分，有助于维持免疫系统的正常功能。癌症病人可以选择富含优质蛋白质的食物，如鱼、虾、瘦肉、奶制品、豆制品等。
2.新鲜蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于增强免疫力。癌症病人可以选择各种颜色的蔬菜和水果，如菠菜、西兰花、胡萝卜、橙子、草莓等。
3.全谷类食物：全谷类食物富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于维持肠道健康，增强免疫力。癌症病人可以选择全麦面包、糙米、燕麦等。
4.健康脂肪：脂肪是身体的重要组成部分，但过多的脂肪可能会影响健康。癌症病人可以选择富含健康脂肪的食物，如橄榄油、鱼油、坚果等。
5.水分：水分对于身体的正常功能至关重要，有助于维持免疫系统的正常功能。癌症病人可以选择白开水、茶、果汁等。
总之，癌症病人可以通过饮食来提高免疫力，但需要注意饮食的均衡和多样化，避免过度饮酒和吸烟等不良习惯。同时，癌症病人还需要在医生的指导下进行治疗和康复。