牙一吸就出血还臭味，可能与以下原因有关。
1.牙龈炎或牙周炎：这是常见的口腔疾病，通常由牙菌斑和牙结石引起。牙龈炎时，牙龈会红肿、易出血；牙周炎则会导致牙龈退缩、牙槽骨吸收，牙齿松动。这些疾病会使口腔卫生状况恶化，细菌滋生，产生臭味。
2.维生素C缺乏：维生素C是维持牙龈健康的重要营养素。缺乏维生素C会导致牙龈变薄、脆弱，容易出血。
3.血液系统疾病：某些血液系统疾病，如血小板减少性紫癜、白血病等，可能导致凝血功能障碍，使牙龈容易出血。此外，一些血液系统疾病还可能伴有其他症状，如皮肤瘀斑、鼻出血等。
4.糖尿病：糖尿病患者由于血糖控制不佳，容易并发口腔疾病，如牙龈炎、牙周炎等，导致牙龈出血和口臭。
5.其他原因：如使用某些药物（如抗凝血药）、口腔创伤、牙结石过多、口腔干燥等也可能引起牙龈出血和臭味。
如果出现牙一吸就出血还臭味的情况，建议及时就医。医生会进行详细的口腔检查和必要的实验室检查，以确定具体原因，并给予相应的治疗。同时，保持良好的口腔卫生习惯，定期洗牙，对于预防和治疗口腔疾病非常重要。