桑果泡酒具有以下功效：
1.增强免疫力：桑果中含有丰富的抗氧化物质，如多酚、类黄酮等，这些物质可以清除自由基，减少氧化应激对身体的损害，从而提高免疫力。
2.改善睡眠：桑果具有一定的镇静安神作用，泡酒饮用后可以帮助缓解焦虑、紧张等情绪，改善睡眠质量。
3.保护心血管：桑果中的花青素、芦丁等成分具有抗氧化、抗炎、降低血脂等作用，能够保护心血管健康，预防心血管疾病。
4.美容养颜：桑果中的维生素C、E等成分具有抗氧化作用，可以清除自由基，减少自由基对皮肤的损伤，从而起到美容养颜的作用。
一般来说，桑果泡酒需要浸泡一段时间后才能饮用，具体时间因个人口味和浸泡方法而异。一般来说，浸泡1-2周后即可饮用，但如果想要更好的效果，可以浸泡1-3个月。需要注意的是，桑果泡酒虽然具有一定的保健功效，但并不能替代药物治疗疾病。如果身体有不适症状，应及时就医。同时，桑果泡酒中含有一定的酒精，饮用时应适量，避免过量饮用对身体造成损害。此外，孕妇、儿童、酒精过敏者以及患有某些疾病的人群不宜饮用桑果泡酒。