胃不好喝蜂蜜水在一定程度上可养胃，蜂蜜能辅助治疗胃病，保持肠胃微生态平衡，喝蜂蜜水时需注意在吃饭前一小时用温开水冲泡，这样才能发挥其养胃功效。
胃不好喝蜂蜜水在一定程度上可以起到养胃的作用，但需要注意正确的冲泡方法和饮用时间。
首先，蜂蜜对于胃病的治疗能起到辅助效果。蜂蜜中含有的成分，有助于人体肠胃有益微生物生长，保持肠胃微生态平衡。
其次，喝蜂蜜水时要注意方法和时间。在吃饭前一小时服用蜂蜜水，可以抑制胃酸分泌，从而达到养胃的功效。而在冲泡蜂蜜时，不能用开水，最好用温开水。因为温水冲泡的蜂蜜具有滋养的作用，而用凉水冲泡蜂蜜，会使人体胃液酸度增高，刺激肠道蠕动，部分患者可能会出现轻微腹泻症状。
总之，只有用正确的方法冲泡蜂蜜，才能发挥其养胃的功效。