碘 - 131 治疗是利用人体甲状腺组织对碘的高度选择性摄取功能，口服同位素碘后在甲状腺内衰变放出β射线，破坏甲状腺组织，以达到类似部分切除甲状腺组织的治疗效果，主要应用于治疗甲状腺功能亢进及甲状腺癌术后治疗。
碘131治疗是一种利用人体甲状腺组织对碘的高度选择性摄取功能来进行治疗的方法。同位素碘经口服后绝大部分进入甲状腺组织，在甲状腺内衰变放出β射线，通过β射线对甲状腺滤泡组织产生的生物生理效应，破坏甲状腺组织，以达到类似于部分切除甲状腺组织的治疗效果，可视为不开刀、无痛、不流血的手术。
具体来说，碘131治疗主要应用于以下两个方面：
1.治疗甲状腺功能亢进：通过破坏部分甲状腺组织，减少甲状腺激素的分泌，从而缓解甲亢症状。
2.用于甲状腺癌术后治疗：甲状腺癌术后，若手术未能完全切除残存组织，或出现肿瘤的复发、转移，且患者的甲状腺癌具有摄取碘131的功能，可使用较大剂量的碘131进行治疗，以清除残存的肿瘤组织。