减肥期间中午主食可选择咸菜姜饭、黑糯米饭，午饭量为以前的一半，饮食尽量吃素，多吃高纤维蔬菜（如芹菜）及营养丰富的蔬菜水果（如菠菜、黄瓜、金针菇、苹果、青枣、猕猴桃等），每餐后泡一杯铁观音助消化和新陈代谢，这样有助于达到减肥目标。
减肥期间中午可以选择以下主食：
1.咸菜姜饭：其热量相对较低，且能提供一定的能量。
2.黑糯米饭：富含营养，同时也是较好的主食选择。
在减肥期间，午饭的量应控制在以前饭量的一半。饮食方面，尽量吃素，可选择禽肉和鱼肉等白肉。以下是一些具体的建议：
1.主食与菜的搭配：以蔬菜和水果为主食是一个不错的选择。蔬菜可多吃高纤维的，如芹菜，能清除肠道内多余油脂。水果应避免热性的，而芹菜、菠菜、黄瓜、金针菇、苹果、青枣、猕猴桃等蔬菜水果，可在饭前适量补充，它们富含营养。
2.茶饮选择：每餐后泡一杯铁观音，有助于消化和新陈代谢。
总之，减肥期间的午餐要注意控制食量，合理搭配食物，选择适合的主食和蔬菜水果，并配合适当的茶饮，这样的方法既实用又有效，有助于达到减肥的目标。