晚上喝牛奶最好，因为牛奶富含营养，有助于睡眠，但要注意不宜空腹喝、不宜过量喝、不宜与药物同服，且要选择合适的时间，一般在睡前12小时喝为宜。
一、答案
晚上喝牛奶最好。
二、分析
牛奶中含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，具有补虚损、益肺胃、生津润肠等功效。晚上喝牛奶，不仅可以为机体补充营养，还有助于睡眠。
1.补充营养
晚上入睡后，人体的代谢速度会减慢，营养物质的消耗也会减少。此时喝牛奶，可以为身体提供一定的营养，维持身体的正常运转。
2.促进睡眠
牛奶中含有一种名为色氨酸的物质，它可以促进大脑神经细胞分泌出一种血清素，这种物质可以使人产生困倦感，从而帮助入睡。此外，牛奶中的钙还可以缓解神经紧张，有助于提高睡眠质量。
三、注意事项
1.不宜空腹喝
空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白质会被当作能量消耗掉，而不能起到补充营养的作用。因此，喝牛奶前最好先吃一些食物，如面包、饼干等。
2.不宜过量喝
牛奶中含有大量的蛋白质和钙，如果过量饮用，可能会导致消化不良、结石等问题。一般来说，每天喝250500毫升牛奶即可。
3.不宜与药物同服
牛奶中的钙、蛋白质等成分可能会影响药物的吸收，因此，喝牛奶与服用药物的时间最好间隔12小时。
4.选择合适的时间
晚上喝牛奶的时间也很重要。一般来说，在睡前12小时喝牛奶比较合适，这样可以让牛奶在睡眠前充分消化吸收，避免影响睡眠。
综上所述，晚上喝牛奶最好，但需要注意饮用的时间、方法和剂量。如果有特殊情况，如乳糖不耐受等，建议在医生的指导下选择适合自己的饮品。