上述文本主要介绍了甲状腺功能减退症（简称甲减）的相关内容。甲减是由于甲状腺激素合成及分泌减少，或其生理效应不足所致机体代谢降低的一种疾病，可分为原发性甲减、继发性甲减及周围性甲减三类。其症状主要有易疲劳、怕冷、体重增加、记忆力减退、反应迟钝、嗜睡、精神抑郁、便秘、月经不调、肌肉痉挛等，还可能出现面色苍白、眼睑和颊部虚肿、表情淡漠、皮肤干燥、增厚、粗糙多脱屑、毛发稀疏、干枯、指甲脆、有裂纹、疲劳、乏力、瞌睡、记忆力差、智力减退、反应迟钝、轻度贫血、体重增加、腹胀、便秘、食欲减退、胃酸缺乏、心率缓慢、心音低弱、心脏呈普遍性扩大、常伴有心包积液、黏液性水肿面容、代谢减低等症状。饮食方面，甲减患者应适当增加碘的摄入，适量摄入蛋白质、维生素，限制脂肪和胆固醇的摄入，避免食用致甲状腺肿的食物和辛辣、刺激性食物。此外，患者还应注意饮食卫生，定期复查甲状腺功能。
1.什么是甲减？
甲状腺功能减退症（简称甲减），是由于甲状腺激素合成及分泌减少，或其生理效应不足所致机体代谢降低的一种疾病。
按其病因分为原发性甲减，继发性甲减及周围性甲减三类。
2.甲减的症状有哪些？
易疲劳、怕冷、体重增加、记忆力减退、反应迟钝、嗜睡、精神抑郁、便秘、月经不调、肌肉痉挛等。
面色苍白、眼睑和颊部虚肿、表情淡漠、皮肤干燥、增厚、粗糙多脱屑、毛发稀疏、干枯、指甲脆、有裂纹、疲劳、乏力、瞌睡、记忆力差、智力减退、反应迟钝、轻度贫血、体重增加。
腹胀、便秘、食欲减退、胃酸缺乏、心率缓慢、心音低弱、心脏呈普遍性扩大、常伴有心包积液、黏液性水肿面容、代谢减低等。
3.甲减的饮食原则有哪些？
适当增加碘的摄入：由于碘是甲状腺激素合成的重要原料，缺碘可导致甲状腺激素合成减少，加重甲减症状。因此，甲减患者应适当增加碘的摄入，可多食用一些含碘丰富的食物，如海带、紫菜、碘盐等。
适量摄入蛋白质：蛋白质是维持人体正常生理功能的重要营养素，甲减患者由于代谢率降低，蛋白质分解代谢减慢，容易出现蛋白质缺乏。因此，甲减患者应适量摄入蛋白质，可多食用一些富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类等。
限制脂肪和胆固醇的摄入：甲减患者由于代谢率降低，脂肪和胆固醇的分解代谢减慢，容易导致血脂升高。因此，甲减患者应限制脂肪和胆固醇的摄入，可多食用一些富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、粗粮等。
适量摄入维生素：维生素是维持人体正常生理功能的重要营养素，甲减患者由于代谢率降低，维生素的吸收和利用也会受到影响。因此，甲减患者应适量摄入维生素，可多食用一些富含维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果、动物肝脏等。
避免食用致甲状腺肿的食物：某些食物中含有致甲状腺肿的物质，如卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等，可导致甲状腺肿，加重甲减症状。因此，甲减患者应避免食用这些食物。
避免食用辛辣、刺激性食物：辛辣、刺激性食物可刺激胃肠道，影响营养物质的吸收，加重甲减症状。因此，甲减患者应避免食用辛辣、刺激性食物。
4.甲减患者的饮食注意事项有哪些？
饮食应以高热量、高蛋白、富含维生素的食物为主：甲减患者由于代谢率降低，能量消耗减少，因此应适当增加热量的摄入。同时，由于蛋白质分解代谢减慢，蛋白质的摄入也应适当增加。此外，维生素的摄入也对维持身体健康至关重要。
避免食用过咸的食物：甲减患者由于黏液性水肿，容易出现水钠潴留，导致血压升高。因此，甲减患者应避免食用过咸的食物，如咸菜、咸鱼等。
避免食用含咖啡因的食物和饮料：咖啡因可刺激神经系统，加重甲减患者的疲劳感和嗜睡症状。因此，甲减患者应避免食用含咖啡因的食物和饮料，如咖啡、茶等。
定期复查甲状腺功能：甲减患者需要长期服用甲状腺激素替代治疗，定期复查甲状腺功能，以调整药物剂量，维持甲状腺功能的正常。
注意饮食卫生：甲减患者由于免疫力下降，容易感染疾病。因此，应注意饮食卫生，避免食用不洁食物，预防感染。