宝宝蛋白质过高会增加肾脏负担、影响营养吸收、导致消化不良、增加心血管问题风险和干扰免疫系统功能，因此家长应注意宝宝蛋白质摄入，保证其适量摄入，可咨询医生或营养师以了解需求并合理安排饮食。
蛋白质过高对宝宝的危害主要包括以下几个方面：
1.肾脏负担加重：蛋白质需要通过肾脏代谢，如果宝宝摄入的蛋白质过多，会增加肾脏的负担，长期下去可能导致肾脏损伤。
2.营养失衡：蛋白质摄入过多会影响其他营养素的吸收和利用，导致宝宝出现营养失衡的情况。
3.消化不良：蛋白质在消化过程中会产生一些废物，如氨等，过多的蛋白质摄入可能导致宝宝消化不良、腹胀、腹泻等问题。
4.心血管问题：蛋白质过高可能增加宝宝患心血管疾病的风险。
5.影响免疫系统：蛋白质过高可能干扰宝宝的免疫系统功能，使宝宝更容易感染疾病。
因此，家长应该注意宝宝的蛋白质摄入，保证宝宝摄入适量的蛋白质，以维持身体的正常发育和健康。一般来说，宝宝的蛋白质摄入量应根据年龄、体重和身体状况等因素进行调整。家长可以咨询医生或营养师，了解宝宝的蛋白质需求，并合理安排宝宝的饮食。同时，要注意食物的多样性，以保证宝宝获得足够的营养。