判断是否水银中毒可以通过症状、检查、诊断和治疗四个方面。如果出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、口腔炎、胃肠炎、神经系统症状、肾小管损伤等症状，且血汞和尿汞浓度明显升高，结合接触汞的病史，即可诊断为汞中毒。治疗方法包括催吐、洗胃、灌肠、使用络合剂、治疗并发症以及长期随访等。
要知道是否水银中毒，可以通过以下几个方面进行判断：
1.症状：
（1）口服汞化合物后数分钟、数小时或数天内，患者会出现急性腐蚀性口腔炎和胃肠炎。
（2）患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，可有血性水样便或柏油样便。
（3）部分患者还会出现口腔黏膜糜烂、溃疡、牙龈肿胀、牙齿松动、流涎、口腔有金属气味。
（4）严重的患者会出现急性腐蚀性胃肠炎，导致消化道穿孔，出现剧烈的腹痛、呕吐、腹泻，甚至出现休克、急性肾功能衰竭等。
（5）患者还会出现头痛、头晕、乏力、睡眠障碍、情绪改变等神经系统症状。
（6）长期接触汞可以导致肾小管损伤，出现蛋白尿、氨基酸尿、糖尿等。
2.检查：
（1）患者的血液汞浓度明显升高，尿汞浓度也明显升高。
（2）X线检查可以发现患者的胃肠道穿孔。
（3）肾脏超声检查可以发现患者的肾小管损伤。
3.诊断：
（1）根据患者的症状、检查结果，以及接触汞的病史，可以诊断为汞中毒。
（2）如果患者的症状不典型，需要进行驱汞试验，以明确诊断。
4.治疗：
（1）口服汞中毒的患者，应立即用温水洗胃、灌肠，以促进汞的排出。
（2）患者可以使用络合剂，如依地酸二钙钠、二巯丁二钠等，以促进汞的排出。
（3）患者出现胃肠道穿孔、急性肾功能衰竭等并发症时，需要进行相应的治疗。
（4）患者的神经系统症状，可以使用镇静、抗癫痫等药物进行治疗。
（5）患者需要进行长期的随访，以监测汞中毒的后遗症。