晚上吃一些低热量、高纤维的食物有助于减肥，以下是一些推荐：
1.蔬菜：蔬菜富含纤维，热量低，而且可以增加饱腹感。例如，西兰花、菠菜、黄瓜、胡萝卜等都是不错的选择。
2.水果：水果也是很好的减肥食物，富含维生素和纤维素。例如，苹果、草莓、蓝莓、柚子等水果可以作为晚上的零食。
3.蛋白质：蛋白质可以增加饱腹感，同时也有助于维持肌肉质量。例如，鸡胸肉、鱼肉、虾肉、豆腐等都是优质的蛋白质来源。
4.全谷物：全谷物富含纤维和复合碳水化合物，能够提供持久的能量。例如，全麦面包、糙米、燕麦等都是不错的选择。
5.低脂乳制品：低脂乳制品富含蛋白质和钙，有助于维持骨骼健康。例如，牛奶、酸奶、芝士等都是很好的选择。
需要注意的是，减肥不仅仅取决于晚上吃什么，还需要结合适当的运动和健康的生活方式。同时，每个人的身体状况和减肥需求都不同，建议在专业人士的指导下进行减肥计划。