一般来说，婴儿1岁后可以喝酸奶。但这也不是绝对的，具体还需要考虑以下几个方面：
1.婴儿的消化系统：1岁以下的婴儿消化系统尚未完全发育成熟，酸奶中的乳酸菌等成分可能会对婴儿的肠道造成负担，引起消化不良等问题。
2.婴儿的过敏史：如果婴儿有牛奶蛋白过敏或其他食物过敏史，喝酸奶可能会引发过敏反应，如皮疹、腹泻等。
3.婴儿的饮食情况：在1岁之前，婴儿的主要营养来源应该是母乳或配方奶。如果婴儿已经开始添加辅食，并且饮食多样化，那么可以适量尝试喝酸奶。
4.酸奶的选择：为婴儿选择酸奶时，应选择低糖、无添加物的原味酸奶。同时，要注意酸奶的保质期和保存条件，确保酸奶的质量和安全。
需要注意的是，即使婴儿可以喝酸奶，也不能过量饮用。过量饮用酸奶可能会影响婴儿的食欲，导致营养不均衡。此外，婴儿的饮食应该多样化，包括蔬菜、水果、肉类、谷类等，以保证婴儿获得足够的营养。
如果对婴儿喝酸奶的时间存在疑虑，建议咨询医生或营养师的意见，以确保婴儿的健康和安全。