蔬菜中西兰花、南瓜、豌豆、甘蓝等含蛋白质较高，且富含多种维生素、微量元素和矿物质，能增强免疫力和抵抗力，缓解免疫力低下引起的症状，免疫力低下可能由体内营养缺乏所致，除适当多吃此类蔬菜外，还应适量参加体育运动以增强体质。
蔬菜中含蛋白质较高的有西兰花、南瓜、豌豆、甘蓝等。
西兰花是一种营养丰富的蔬菜，其蛋白质含量相对较高。同时，西兰花还富含维生素C、维生素K、膳食纤维等营养成分，对身体健康有诸多益处。
南瓜不仅含有一定量的蛋白质，还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族、钾等营养素。它有助于维持身体正常的生理功能。
豌豆是豆类蔬菜中的一种，蛋白质含量较为可观。此外，豌豆还富含膳食纤维、维生素A、铁等营养物质，对增强免疫力有一定的帮助。
甘蓝含有蛋白质、维生素U、维生素K、钙等多种营养成分。它具有抗氧化、抗炎等作用，有助于提高身体的抵抗力。
这些蔬菜中含有的蛋白质以及丰富的维生素、微量元素和矿物质，能够增强自身免疫力和抵抗力，缓解免疫力低下引起的感冒反复发作等症状。免疫力低下可能是由于长时间体内营养缺乏和不足所致。因此，在日常生活中，除了适当多食用这些富含蛋白质的蔬菜外，还应适量参加体育运动，以增强自身体质。