奥美拉唑可在晨起空腹吞服（餐前 0.5 - 1 小时），也可早晚各服用 1 次（同样餐前 0.5 - 1 小时为宜），还可睡前服用，以更好地抑制胃酸分泌、保护胃黏膜，其服用时间应根据具体情况选择，且需严格按医生建议和药品说明书要求进行，避免自行改变。
奥美拉唑的服用时间如下：
1.晨起空腹吞服：奥美拉唑口服后经小肠迅速吸收，食物虽不减少其吸收总量，但会延缓药物起效时间。因此，为达到更好的抑制胃酸作用效果，可在晨起时空腹吞服，应在餐前0.51小时服用。
2.早晚各服用1次：除了晨起空腹服用外，也可早晚各服用1次，同样需在餐前服用，餐前0.51小时为宜。
3.睡前服用：夜间分泌的胃酸，在空腹状态下直接和胃黏膜接触。睡前服用奥美拉唑，可以更好地抑制胃酸分泌，保护胃黏膜。
总之，奥美拉唑的服用时间应根据具体情况选择，以达到最佳的治疗效果。在服用奥美拉唑时，应严格按照医生的建议和药品说明书的要求进行，避免自行增减药量或改变服用时间。