吃黑芝麻一般不能治疗白头发。
白头发的形成可能与多种因素有关，如遗传、衰老、压力、营养不良等。虽然黑芝麻富含多种营养成分，如维生素E、B族维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸、黑色素等，具有一定的抗氧化、滋养头发的作用，但目前并没有足够的科学研究证明黑芝麻能够直接逆转或预防白头发的产生。
对于白头发的治疗，一般采取综合的方法，包括保持健康的生活方式、均衡饮食、减轻压力、避免过度染发等。以下是一些建议：
1.保持健康的生活方式：均衡饮食、适量运动、充足睡眠等有助于维持身体的健康和正常的生理功能。
2.均衡饮食：摄入富含维生素、矿物质和抗氧化剂的食物，如蔬菜、水果、全谷类、坚果等，有助于提供头发所需的营养。
3.减轻压力：寻找适合自己的减压方法，如冥想、瑜伽、放松技巧等，以减少压力对身体和头发的影响。
4.避免过度染发：频繁染发可能损伤头发和头皮，导致头发变白或受损。
需要注意的是，对于遗传性或其他原因导致的严重白头发问题，治疗可能较为困难。在这种情况下，建议咨询专业医生或皮肤科医生，了解更多关于白头发治疗的选择和建议。
此外，对于一些人来说，黑芝麻可能会引起过敏或消化不良等问题。如果你有特殊的健康状况或饮食限制，应在食用黑芝麻或其他食物之前咨询医生或专业的营养师的建议。