5个月宝宝开始添加辅食时，可先吃米粉或米糊，逐渐增加蔬菜泥、水果泥和蛋黄等食物，每次只添加一种新的，观察有无过敏反应，质地逐渐从稀糊状过渡到泥状、小块状，保持新鲜卫生，喂奶前后1小时左右添加，如有异常及时调整。
宝宝5个月时，单一的母乳喂养或配方奶已经不能满足其营养需求，此时需要开始添加辅食。以下是一些适合5个月宝宝的辅食建议：
1.米粉或米糊：将米粉或米糊用温水调成稀糊状，从少量开始逐渐增加。
2.蔬菜泥：选择胡萝卜、南瓜、红薯等蔬菜，蒸熟后捣成泥状喂食。
3.水果泥：将苹果、香蕉、梨等水果去皮去核，捣成泥状喂食。
4.蛋黄：开始时只给宝宝喂食1/4个蛋黄，逐渐增加到1/2个或整个蛋黄。
需要注意的是，每个宝宝的发育情况都不同，添加辅食的时间和种类应根据宝宝的实际情况进行调整。在添加辅食的过程中，应注意以下几点：
1.每次只添加一种新的食物，观察宝宝是否有过敏反应，如皮疹、腹泻等。
2.辅食的质地应逐渐从稀糊状过渡到泥状、小块状，以锻炼宝宝的咀嚼能力。
3.辅食应保持新鲜卫生，避免添加过多的调味料和糖分。
4.喂奶前或喂奶后1小时左右添加辅食，以免影响宝宝的食欲。
5.观察宝宝的大小便情况，如有异常应及时调整辅食的种类和量。
总之，添加辅食是宝宝成长过程中的一个重要阶段，需要家长们耐心细致地进行。如果对宝宝的辅食添加有任何疑问，建议咨询医生或专业的营养师。