1.红豆：红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。它还含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
2.猪血：猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，会产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外。
3.菌类食物：如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。这些菌类含有丰富的硒。经常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白的含量，兴奋骨髓造血功能及滑肠、洁血、解毒、增智等。
4.海带：海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和肠癌的发生。
5.苹果：苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒，果胶则能避免食物在肠道内腐化。
6.草莓：草莓含有多种有机酸、果胶和矿物质，能清洁肠胃，强固肝脏。
7.樱桃：樱桃是目前被公认的能够为人体去除毒素及不洁体液的水果，同时对肾脏的排毒具有相当功效，而且还有通便的功用。
8.葡萄：现在几乎一年四季都能吃到的深紫色葡萄，也具有排毒的效果。它能帮助肠内黏液组成，帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾，惟一的小缺点是热量有点高，40颗葡萄相当于2个苹果的热量。