新生儿肚脐脱落后一般12天就可碰水，但具体时间需根据宝宝恢复情况而定。在此期间，需每天观察肚脐，保持干燥，选择合适的洗澡方式，进行消毒护理，避免摩擦。如有异常，及时就医。
通常情况下，新生儿肚脐脱落后12天就可以碰水，但具体时间还需要根据宝宝的恢复情况来决定。
以下是一些需要注意的事项：
1.观察肚脐：在肚脐脱落后，需要每天观察肚脐的情况，确保没有红肿、渗液或出血等异常。如果发现异常，应及时就医。
2.保持干燥：在肚脐未完全愈合之前，应保持肚脐干燥。可以在给宝宝洗澡时，用防水贴或干净的纱布覆盖肚脐。
3.选择合适的洗澡方式：在肚脐未完全愈合之前，可以选择擦浴或局部清洗，避免让肚脐浸泡在水中。
4.消毒护理：每天可以用酒精或碘伏对肚脐进行消毒护理，避免感染。
5.避免摩擦：在给宝宝穿衣服或换尿布时，要避免摩擦到肚脐，以免引起疼痛或出血。
总之，在给新生儿肚脐脱落后碰水时，需要谨慎处理，确保宝宝的肚脐干燥、清洁，避免感染。如果对宝宝的肚脐护理有任何疑问，建议咨询医生或护士的意见。