牙齿遇冷就疼可能是龋齿、牙髓炎、根尖周炎或牙齿敏感等原因引起，需要就医进行口腔检查和诊断，明确病因后采取相应的治疗措施，同时要注意口腔卫生。
牙齿遇冷就疼，通常是以下原因引起的：
1.龋齿：(1)浅龋：一般无明显症状，仅在牙釉质层有龋洞形成，用探针或其他器械探查时会感到粗糙。(2)中龋：龋洞较深，累及牙本质浅层，遇到冷、热、酸、甜等刺激时会产生疼痛，但刺激去除后疼痛会立即消失。(3)深龋：龋洞较深，累及牙本质深层，接近牙髓腔，对冷、热、酸、甜等刺激的敏感性较高，有时会出现自发性疼痛。
2.牙髓炎：(1)急性牙髓炎：疼痛剧烈，呈阵发性发作，在受到冷、热、酸、甜等刺激时疼痛会加重，夜间疼痛更为明显。(2)慢性牙髓炎：疼痛症状不明显，有时会出现钝痛或不适感，遇冷、热等刺激时疼痛会加重。
3.根尖周炎：(1)急性根尖周炎：患牙会出现咬合痛，疼痛剧烈，同时伴有牙龈肿胀、面部肿胀等症状。(2)慢性根尖周炎：患牙会出现咀嚼痛，有时会出现牙龈瘘管，从瘘管内会排出脓液。
4.牙齿敏感：牙齿表面的牙釉质磨损或牙龈退缩，导致牙本质暴露，遇到冷、热、酸、甜等刺激时会产生敏感症状。
如果出现牙齿遇冷就疼的情况，建议及时就医，进行详细的口腔检查和诊断，明确病因后采取相应的治疗措施。同时，在日常生活中要注意口腔卫生，早晚刷牙，饭后漱口，定期洗牙，定期进行口腔检查，及时发现和治疗口腔疾病。