嘴角和眼睛周围发黄可能是黄疸、胡萝卜素血症或其他原因引起，如肝脏疾病、胆道梗阻、溶血性疾病、大量摄入富含胡萝卜素的食物、某些药物、营养不良、长期吸烟、紫外线照射等。发现该症状应及时就医，进行相关检查，明确原因，并在医生指导下进行治疗。同时，应注意饮食、避免吸烟和防晒。
嘴角和眼睛周围黄可能是以下原因引起的：
1.黄疸：(1)肝脏疾病：如肝炎、肝硬化等，会导致胆红素代谢异常，引起黄疸，从而使嘴角和眼睛周围发黄。(2)胆道梗阻：胆结石、胆管炎等疾病会导致胆汁排泄不畅，使胆红素反流到血液中，引起黄疸。(3)溶血性疾病：如地中海贫血、自身免疫性溶血性贫血等，会导致红细胞破坏过多，胆红素生成增加，引起黄疸。
2.胡萝卜素血症：(1)大量摄入富含胡萝卜素的食物：如胡萝卜、南瓜、橘子等，会导致血液中胡萝卜素含量增加，使皮肤发黄，尤以嘴角和眼睛周围较为明显。(2)某些药物：如维生素A、维生素D等，长期大量服用可能会导致胡萝卜素血症。
3.其他原因：(1)营养不良：缺乏某些营养素，如维生素E、维生素C等，可能会影响皮肤的颜色。(2)长期吸烟：烟草中的尼古丁等物质会影响血液循环，导致皮肤发黄。(3)紫外线照射：长期暴露在阳光下，紫外线会刺激皮肤产生黑色素，使皮肤发黄。
如果发现嘴角和眼睛周围发黄，应及时就医，进行相关检查，如肝功能、血常规、腹部超声等，以明确原因，并在医生的指导下进行治疗。同时，应注意饮食均衡，避免过量摄入富含胡萝卜素的食物，避免长期吸烟，注意防晒等。