银杏果又被称为白果，是银杏树的果实。它具有一定的营养价值和药用价值，但过量食用可能会引起中毒。以下是关于银杏果怎么吃的一些建议：
1.煮熟后食用：银杏果含有一定的毒性，需要经过煮熟处理后才能食用。可以将银杏果煮熟后加入糖或其他调味料，制成甜品或小吃。
2.泡茶饮用：将银杏果的果肉取出，用沸水冲泡后饮用。这种方法可以使银杏果的营养成分更容易被人体吸收。
3.入药食用：银杏果在中医药中有一定的药用价值，可以用于治疗一些疾病。在使用银杏果入药时，需要按照医生的建议进行使用。
需要注意的是，银杏果的食用量应该适量，儿童和孕妇应该避免食用。此外，银杏果可能会与某些药物发生相互作用，正在服用药物的人应该在食用前咨询医生的意见。如果在食用银杏果后出现不适症状，应该及时就医。