吃热量和糖分含量较低且富含维生素、矿物质、膳食纤维、果胶、果酸等的西红柿、猕猴桃、苹果、柚子等水果有助于减肥，且进食前吃含粗纤维的蔬菜可增加饱腹感、控制热量摄入，但减肥不能单纯依靠吃水果，还需结合合理饮食和适量运动，且水果也不能过量食用。
吃以下几种水果有助于减肥：
1.西红柿：其热量和糖分含量较低，富含维生素和矿物质，有助于促进新陈代谢。
2.猕猴桃：含有丰富的维生素C和膳食纤维，能够帮助消化，减少脂肪堆积。
3.苹果：富含果胶，可增加饱腹感，减少其他食物的摄入，同时有助于降低胆固醇。
4.柚子：热量低，含有丰富的果酸，能有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质的吸收，从而抑制食欲。
此外，在进食前食用含有粗纤维的食物，如蔬菜等，能够增加腹部的饱胀感，从而减少人体对于食物的需求。这样可以在一定程度上控制热量的摄入，有助于减肥。需要注意的是，虽然这些水果有助于减肥，但也不能过量食用，且减肥不能单纯依靠吃水果，还需要结合合理的饮食和适量的运动。