醉酒呕吐后，可以通过食用清淡食物、流食、碱性食物、富含维生素C的食物和蛋白质食物来养胃。同时，还应注意避免刺激性食物、规律饮食、注意饮食卫生、戒烟限酒和保持良好的心态。如果症状持续不缓解或出现其他不适，应及时就医。
醉酒呕吐后，可以通过以下饮食来养胃：
1.清淡食物：呕吐后，胃黏膜可能受到刺激，此时应选择清淡、易消化的食物，如白米粥、馒头、面包等。
2.流食：可以适量喝一些温水、米汤、蔬菜汤等流食，以补充水分和电解质。
3.碱性食物：呕吐会导致胃酸分泌过多，选择一些碱性食物，如苏打饼干、香蕉等，可以中和胃酸，缓解胃部不适。
4.富含维生素C的食物：维生素C具有抗氧化作用，能帮助胃黏膜修复，可适当多吃一些富含维生素C的水果，如橙子、猕猴桃等。
5.蛋白质食物：但应避免食用过多肉类，以免加重肠胃负担，可选择一些蛋白质含量丰富且易消化的食物，如豆腐、鱼肉等。
需要注意的是，养胃是一个长期的过程，除了饮食调理，还应注意以下几点：
1.避免刺激性食物：如辛辣、油腻、生冷食物，以及咖啡、浓茶等，这些食物会刺激胃黏膜，加重胃部不适。
2.规律饮食：定时定量进食，避免暴饮暴食。
3.注意饮食卫生：不吃过期、变质的食物，避免感染幽门螺杆菌等致病菌。
4.戒烟限酒：吸烟和饮酒会损伤胃黏膜，增加胃部疾病的发病风险。
5.保持良好的心态：长期精神紧张、焦虑等不良情绪也会影响胃部健康。
如果醉酒呕吐后症状持续不缓解或出现其他不适，如胃痛、黑便等，应及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。此外，对于经常醉酒的人，应尽量控制饮酒量，避免对身体健康造成严重影响。