孕妇在初期不能吃咸菜、咸鱼、咸肉等腌制食品，咖啡、茶、可乐等含咖啡因的饮料，辣椒、花椒、胡椒等辛辣食品，糖果、巧克力、蛋糕等高糖食品，肥肉、油炸食品等高脂肪食品，生鱼片、生肉等食品，大闸蟹和甲鱼。这些食物可能对胎儿的发育产生不良影响，甚至导致畸形，孕妇应尽量避免食用。如果对食物的安全性存在疑虑，可咨询医生。
孕妇初期不能吃什么食物？
一、腌制食品
咸菜、咸鱼、咸肉等腌制食品，含有亚硝酸盐，亚硝酸盐会对胎儿的发育产生不良影响，甚至导致胎儿畸形。
二、含咖啡因的饮料
咖啡、茶、可乐等饮料中含有咖啡因，咖啡因会刺激孕妇的心脏和神经系统，增加孕妇的心脏负担，还可能导致流产。
三、辛辣食品
辣椒、花椒、胡椒等辛辣食品，容易引起孕妇的消化功能紊乱，导致便秘、痔疮等问题。
四、高糖食品
糖果、巧克力、蛋糕等高糖食品，容易导致孕妇体重增加过多，增加孕期糖尿病的风险。
五、高脂肪食品
肥肉、油炸食品等高脂肪食品，容易导致孕妇消化不良，增加血脂含量，对孕妇和胎儿的健康都不利。
六、生鱼片、生肉等食品
生鱼片、生肉等食品中可能含有寄生虫和细菌，容易导致孕妇感染疾病，对胎儿的发育也不利。
七、大闸蟹
大闸蟹性寒凉，有活血化瘀的作用，孕妇食用后可能会导致流产。
八、甲鱼
甲鱼有较强的通血络、散瘀块作用，孕妇食用后可能会导致流产。
总之，孕妇在初期要特别注意饮食，避免食用以上食品，保持饮食的均衡和多样化，以保证胎儿的健康发育。如果孕妇对某种食物的安全性存在疑虑，最好咨询医生的意见。