吃芒果后喝酒可能会引发过敏反应、出现消化问题、加重肝脏负担、影响药效等，因此建议在食用芒果后至少等待数小时，待水果中的成分代谢后再饮酒，且要适量饮酒，避免过度饮酒对身体造成损害。
吃芒果后通常不建议喝酒。芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，这些成分会对皮肤黏膜产生刺激，从而引发口唇部位的红肿、起皮疹，甚至出现水疱、糜烂等症状。而酒精进入体内后，需要通过肝脏进行代谢，此时再食用芒果，可能会加重肝脏的负担，不利于身体健康。
具体而言，吃芒果后喝酒可能会带来以下影响：
1.过敏反应：芒果和酒精都可能引发过敏反应，导致皮肤瘙痒、红肿、呼吸急促等不适症状。
2.消化问题：芒果中含有丰富的果酸，喝酒会刺激胃酸分泌，同时酒精也需要在胃肠道内进行消化，两者同时作用可能会引起胃肠道不适，如腹痛、腹泻等。
3.肝脏损伤：酒精在肝脏内代谢，而芒果中的某些成分可能会影响肝脏的功能，加重肝脏的负担，长期如此可能导致肝脏疾病。
4.影响药效：某些药物与酒精同时使用可能会产生相互作用，影响药效或增加副作用。如果正在服用药物，应避免吃芒果后喝酒。
需要注意的是，每个人的体质和反应都有所不同，并不是每个人吃芒果后喝酒都会出现上述问题。但为了安全起见，建议在食用芒果后至少等待数小时，待水果中的成分代谢后再饮酒。同时，也要注意适量饮酒，避免过度饮酒对身体造成损害。如果在食用芒果后喝酒出现不适症状，应及时就医。此外，如果本身对芒果或酒精过敏，应避免食用芒果和饮酒。