中药服用温度应根据药物种类、方剂功效、患者体质、季节时令等因素来决定，一般多数中药适合温服，部分中药适合热服，少数中药适合凉服，季节时令也会影响服药温度。
中药要热喝还是凉喝，不能一概而论，应根据药物种类、方剂功效、患者体质、季节时令等因素来决定。一般来说，以下情况需要注意：
一、多数中药适合温服。
1.药物性质平和，功效以补益、调理为主，如人参、黄芪、白术、甘草等。
2.用于治疗外感风寒、脾胃虚寒等证的方剂，如麻黄汤、理中丸等。
3.患者属于虚寒体质，或病症遇寒加重。
二、部分中药适合热服。
1.药物性质偏热，功效以清热、解毒、泻火为主，如黄连、黄芩、黄柏、栀子等。
2.用于治疗外感风热、热毒壅盛等证的方剂，如银翘散、白虎汤等。
3.患者属于实热体质，或病症遇热减轻。
三、少数中药适合凉服。
1.药物性质峻烈，功效以攻下、逐水、开窍为主，如巴豆、牵牛子、麝香等。
2.用于治疗里实热证的方剂，如大承气汤、安宫牛黄丸等。
3.患者属于燥热体质，或病症遇凉减轻。
四、季节时令也会影响服药温度。
1.夏季气温较高，人体腠理疏松，容易出汗，此时服用凉性中药或凉服中药，可以避免助热伤津。
2.冬季气温较低，人体腠理致密，容易受寒，此时服用热性中药或热服中药，可以温阳散寒。
总之，在服用中药时，应遵循医嘱，按照说明书的要求服用，不要自行增减药量和服用次数。如果对服药温度有疑问，应及时咨询医生或药师。