晚上吃西红柿不好，因为不能空腹吃，烧熟吃营养价值更好，且空腹吃不能有效消除饥饿感，而晚上睡前吃苹果是可以的，苹果富含多种营养成分，有助于促进消化、增强免疫力、改善睡眠质量。
晚上吃西红柿不好。以下是具体原因：
1.西红柿不能空腹吃。如果在晚上空腹状态下食用西红柿，可能会对胃部造成一定刺激，引起不适。
2.西红柿和胡萝卜类似，烧熟后其营养价值才能得到更好的发挥。晚上直接吃生的西红柿，可能无法充分获取其营养。
3.空腹吃番茄并不能有效消除饥饿感，反而可能会让人感觉越来越饿。
相比之下，晚上睡前吃个苹果是可以的。苹果具有多种益处，堪称水果中的“万能果”。它富含维生素、矿物质和纤维素等营养成分，有助于促进消化、增强免疫力，并且在一定程度上还能帮助改善睡眠质量。