一、普通胃镜检查后进食时间
若普通胃镜检查未进行组织活检，通常检查结束后1～2小时可少量饮用温水，若无恶心、呕吐等不适反应，2～4小时后可进食温凉、易消化的流食，如米汤等；若检查时进行了组织活检，因活检可能对胃黏膜造成微小损伤，需禁食6小时左右，之后先从流食开始，如无异常再逐渐过渡到半流食、正常饮食，一般建议在活检后24小时内以清淡、软烂食物为主。
二、无痛胃镜检查后进食时间
无痛胃镜因使用麻醉药物，需等待麻醉完全消退。一般检查结束后2小时左右可先少量饮用温水，观察有无呛咳、吞咽困难等情况，若一切正常，2～4小时后可进食温凉、易消化的食物。需注意，麻醉未完全消退时进食易发生呛咳，甚至导致食物误入气管。
三、特殊人群进食注意事项
（一）老年人
老年人胃肠功能相对减退，进食时间可适当延长。普通胃镜未活检者，进食时间可在上述基础上适当推后；若活检，禁食时间和进食过渡需更谨慎，遵循医生指导逐步进食，避免加重胃肠负担。
（二）儿童
儿童做完胃镜后进食需格外谨慎。一般需在医生评估麻醉恢复及胃黏膜情况后，先少量给予温凉的水，观察无异常后，再从少量流食开始，如稀米汤等，且要避免进食过热、过硬、刺激性食物，防止损伤胃肠黏膜。
（三）有胃部基础疾病者
若患者本身有胃溃疡、胃出血等基础疾病，进食时间和食物选择需严格遵医嘱。例如，有胃出血病史者，可能需要更长时间禁食，并根据病情恢复情况逐步调整进食方案，以利于胃黏膜修复。