孕妇孕晚期应尽量避免吃冰淇淋，因为冰淇淋温度低会刺激肠胃，可能引发腹泻等不适并影响胎儿，且其糖分高易使孕妇血糖骤升，增加患妊娠期糖尿病风险并影响胎儿发育，尤其对患有胃病的孕妇更是大忌，会加重胃病症状，所以要保障自身和胎儿健康应少吃冰淇淋。
孕妇孕晚期不建议吃冰淇淋。
首先，冰淇淋温度过低，会对孕妇的肠胃产生刺激。这可能影响肠胃蠕动，进而引发腹泻等不适症状。尤其在孕晚期，孕妇的身体较为敏感，肠胃受到刺激后可能会对胎儿产生一定影响。
其次，冰淇淋中往往含有较高的糖分。孕妇食用后，容易导致血糖骤升，这对孕妇的身体健康是不利的。孕期血糖控制尤为重要，过高的血糖可能会增加孕妇患上妊娠期糖尿病的风险，对胎儿的发育也可能产生不良影响。
最后，对于患有胃病的孕妇来说，吃冰淇淋更是大忌。原本就存在胃病的情况下，肠胃功能相对较弱，食用冰淇淋可能会加重胃病症状，给孕妇带来更多的痛苦。
综上所述，孕妇在孕晚期应尽量避免过多食用冰淇淋，以保障自身和胎儿的健康。