夏季养生可喝七款汤，包括冬瓜排骨汤、玉米胡萝卜排骨汤、山药红枣排骨汤、莲子百合银耳汤、绿豆汤、荷叶粥和凉拌黄瓜。这些汤品具有不同的功效，如清热解毒、健脾益胃、养心安神、滋阴润肺等，能帮助人们在夏季保持健康。
一、夏季养生喝七款汤最营养，这七款汤分别是：
1.冬瓜排骨汤
2.玉米胡萝卜排骨汤
3.山药红枣排骨汤
4.莲子百合银耳汤
5.绿豆汤
6.荷叶粥
7.凉拌黄瓜
二、分点解答：
1.冬瓜排骨汤：
材料：冬瓜200克，排骨150克，盐、姜、葱、料酒适量。
做法：
将冬瓜去皮、瓤，洗净，切块；排骨洗净，剁块。
锅中加入适量清水，放入排骨块，用大火煮沸，撇去浮沫，加入姜片、葱段、料酒，改用小火煮至排骨熟烂。
加入冬瓜块继续煮至冬瓜熟烂，加入盐调味即可。
功效：清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便。
2.玉米胡萝卜排骨汤：
材料：玉米2根、胡萝卜1根、排骨200克、盐、姜、葱、料酒适量。
做法：
将玉米、胡萝卜洗净，切成小块；排骨洗净，剁块。
锅中加入适量清水，放入排骨块，用大火煮沸，撇去浮沫，加入姜片、葱段、料酒，改用小火煮至排骨熟烂。
加入玉米块、胡萝卜块继续煮至玉米、胡萝卜熟烂，加入盐调味即可。
功效：健脾益胃、防癌抗癌、降血脂、降血压、降血糖。
3.山药红枣排骨汤：
材料：山药200克，红枣10颗，排骨200克，盐、姜、葱、料酒适量。
做法：
将山药去皮，洗净，切成小块；红枣去核，洗净；排骨洗净，剁块。
锅中加入适量清水，放入排骨块，用大火煮沸，撇去浮沫，加入姜片、葱段、料酒，改用小火煮至排骨熟烂。
加入山药块、红枣继续煮至山药、红枣熟烂，加入盐调味即可。
功效：健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖。
4.莲子百合银耳汤：
材料：莲子50克，百合50克，银耳1朵，冰糖适量。
做法：
将莲子、百合、银耳分别用清水泡发，洗净。
将莲子、百合、银耳放入锅中，加入适量清水，用大火煮沸，转小火煮30分钟。
加入冰糖继续煮至冰糖融化即可。
功效：润肺止咳、养心安神、美容养颜、滋阴润肺。
5.绿豆汤：
材料：绿豆100克，冰糖适量。
做法：
将绿豆洗净，用清水浸泡2小时。
锅中加入适量清水，放入绿豆，用大火煮沸，转小火煮至绿豆开花。
加入冰糖继续煮至冰糖融化即可。
功效：清热解毒、消暑除烦、利水消肿。
6.荷叶粥：
材料：荷叶1张，大米100克。
做法：
将荷叶洗净，剪成小块。
将大米洗净，放入锅中，加入适量清水，用大火煮沸，加入荷叶块，改用小火煮至粥熟。
功效：清热解暑、升发清阳、凉血止血。
7.凉拌黄瓜：
材料：黄瓜2根，盐、糖、蒜、醋、辣椒油、香油适量。
做法：
将黄瓜洗净，切成小块，放入碗中，加入盐腌制15分钟。
腌好的黄瓜倒掉多余的水分，加入糖、蒜、醋、辣椒油、香油，搅拌均匀即可。
功效：清热解毒、利水消肿、减肥美容。