想补充维生素B，应先了解维生素B家族成员，其共12种以上，人体必需的有9种，均为水溶性维生素，需每天补充。B族是释放能量的关键，也是所有人体组织必不可少的营养素。富含维生素B的食物有：酵母、谷物、肝、大豆、肉类等的维生素B1；肝、肾、蛋类、牛奶等的维生素B2；肝、瘦肉、鱼、坚果、豆类等的维生素B3；酵母、谷物、肝、肾、瘦肉、鱼等的维生素B5；肝、肾、蛋类、奶类等的维生素B6；肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等的维生素B9；动物肝脏、肉类、蛋类、奶类等的维生素B12。
要想补充维生素B，首先要了解维生素B家族的成员。维生素B族有12种以上，被世界一致公认的人体必需维生素有9种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。以下是富含维生素B的食物：
1.维生素B1（硫胺素）：多存在于酵母、谷物、肝脏、大豆、肉类等食物中。
2.维生素B2（核黄素）：在食物中分布较广，动物性食物中含量相对较高，特别是肝、肾、蛋类、牛奶等，植物性食物以绿色蔬菜中含量较高。
3.维生素B3（烟酸）：广泛存在于动植物食物中，以肝、肾、瘦肉、鱼、坚果、豆类等食物中含量较多。
4.维生素B5（泛酸）：广泛存在于动植物食物中，以酵母、谷物、肝、肾、瘦肉、鱼等食物中含量较多。
5.维生素B6（吡哆醇）：在食物中分布较广，动物性食物中含量相对较高，特别是肝、肾、蛋类、奶类等，植物性食物中以豆类、谷类、蔬菜等食物中含量较多。
6.维生素B7（生物素）：在食物中分布较广，普遍存在于各种动植物食物中，如肝、肾、蛋黄、奶类、酵母等食物中。
7.维生素B9（叶酸）：在食物中分布较广，主要存在于肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等食物中。
8.维生素B12（钴胺素）：主要存在于动物肝脏、肉类、蛋类、奶类等食物中。
需要注意的是，维生素B族是一个庞大的家族，不同的维生素B具有不同的生理功能，在体内相互作用、相互影响。因此，要想补充维生素B，最好的方法是通过食物来补充，同时要注意食物的均衡搭配，以保证各种维生素B的摄入。如果有特殊的健康需求或疾病，建议在医生或营养师的指导下进行补充。