孕妇在孕期有很多食物不能碰，比如生肉、生鱼片、未煮熟的鸡蛋、软奶酪和蓝纹奶酪、生贝类、咖啡因、高汞鱼类、酒精、未清洗的水果和蔬菜、加工肉类、辛辣食物、腌制食品、油条、薯片等油炸食品、咖啡和茶、冷饮和冰淇淋、人参、鹿茸等补品、桂圆、荔枝等水果、山楂和螃蟹等，以免影响孕妇和胎儿健康。
孕期不能碰的18种食物：
1.生肉和生鱼片：可能含有细菌和寄生虫，如弓形虫，会导致胎儿感染和畸形。
2.未煮熟的鸡蛋：可能含有细菌，如沙门氏菌，会引起食物中毒和感染。
3.软奶酪和蓝纹奶酪：含有李斯特菌，可能导致流产、早产或胎儿感染。
4.生贝类：可能含有细菌和病毒，如诺如病毒和甲肝病毒，会引起食物中毒和感染。
5.咖啡因：过量摄入咖啡因可能导致流产、早产或低体重儿。
6.高汞鱼类：如鲨鱼、剑鱼、金枪鱼等，汞含量较高，可能对胎儿神经系统发育产生负面影响。
7.酒精：饮酒可能导致胎儿酒精综合征，包括智力障碍、面部畸形和其他问题。
8.未清洗的水果和蔬菜：可能含有农药和细菌，如李斯特菌，会引起食物中毒和感染。
9.加工肉类：如热狗、培根、香肠等，含有亚硝酸盐和其他防腐剂，可能对胎儿健康有潜在风险。
10.辛辣食物：如辣椒、花椒等，可能引起消化不良和肠胃不适。
11.腌制食品：如咸菜、泡菜等，含有亚硝酸盐和其他防腐剂，可能对胎儿健康有潜在风险。
12.油条、薯片等油炸食品：含有较高的油脂和热量，可能导致孕妇体重增加和其他健康问题。
13.咖啡和茶：含有咖啡因，可能影响孕妇的睡眠和胎儿的发育。
14.冷饮和冰淇淋：可能引起孕妇肠胃不适和宫缩。
15.人参、鹿茸等补品：过量摄入可能导致孕妇出血和流产。
16.桂圆、荔枝等水果：性温大热，孕妇食用后易引起胎动不安、腹痛、阴道出血等先兆流产症状。
17.山楂：有活血通瘀作用，同时又有收缩子宫的功效，应忌食。
18.螃蟹：性寒凉，有活血祛瘀之功，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。