一、喝咖啡的好处
1.提神醒脑：咖啡中含有的咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂，能刺激大脑皮层，让人精神振奋，消除疲劳，提高工作和学习效率。例如，一项研究发现，适量摄入咖啡因可以使人体反应时间缩短，注意力更集中。对于学生群体，考试前适量饮用咖啡有助于保持清醒状态；对于上班族，能提升工作时的专注度。
2.增强运动表现：咖啡因可以促进脂肪分解，为身体提供能量，从而提高运动耐力和表现。在耐力运动中，如长跑、骑自行车等，饮用含咖啡因的饮品可以帮助运动员坚持更长时间。有研究表明，摄入适量咖啡因能使运动者的最大耗氧量有所提高，延缓疲劳产生。
3.降低某些疾病风险
-帕金森病：有长期大量研究跟踪显示，经常喝咖啡的人群患帕金森病的风险明显低于不喝咖啡的人群。咖啡因可能通过对神经系统的保护作用，降低多巴胺能神经元的退化风险。
-2型糖尿病：咖啡中的成分可能有助于调节血糖代谢。流行病学研究发现，regularlyconsumingcoffeeisassociatedwithareducedriskofdevelopingtype2diabetes.适量喝咖啡可能改善胰岛素敏感性，对预防2型糖尿病有一定益处。
-肝癌：部分研究发现，喝咖啡与降低肝癌风险存在关联。咖啡中的抗氧化物质等成分可能对肝脏具有保护作用，抑制癌细胞的生长和增殖。
二、喝咖啡的坏处
1.影响睡眠：咖啡因的半衰期较长，对于敏感人群，即使在下午或晚上饮用咖啡，也可能导致失眠或睡眠质量下降。因为咖啡因会阻断腺苷受体，而腺苷是促进睡眠的神经递质，阻断后会干扰正常的睡眠-觉醒周期。对于有睡眠障碍的人群，如老年人本身睡眠调节功能较弱，更应谨慎饮用咖啡；年轻人如果在睡前饮用，也可能出现入睡困难的情况。
2.增加心跳过速风险：过量饮用咖啡可能导致心跳加快、心律不齐等问题。咖啡因会刺激心脏，使心脏收缩力增强，心率加快。对于本身有心脏基础疾病的人群，如冠心病患者，心脏功能相对脆弱，过量喝咖啡可能加重心脏负担，引发不良事件；健康人群一次性大量饮用咖啡也可能出现心悸等不适症状。
3.导致肠胃不适
-刺激胃酸分泌：咖啡会促进胃酸分泌，对于患有胃溃疡、十二指肠溃疡等胃部疾病的人群，过量饮用可能加重病情，引起胃痛、反酸等症状。因为胃酸过多会损伤胃黏膜，破坏胃的正常生理环境。
-加重肠道刺激：对于肠道敏感的人群，如肠易激综合征患者，咖啡中的成分可能刺激肠道蠕动，导致腹痛、腹泻等症状加重。咖啡中的咖啡因和酸性物质都可能对肠道产生不良影响。
4.可能影响钙吸收：长期大量喝咖啡可能会影响钙的吸收，增加骨质疏松的风险。咖啡因会促进钙从尿液中排泄，尤其是对于钙摄入不足的人群，长期下去可能导致骨密度降低。老年人本身钙流失较多，更应注意咖啡的摄入量，避免因过量喝咖啡而加速骨质疏松的发展；青春期的青少年如果大量饮用咖啡，也可能影响骨骼的正常发育和钙的储备。