一、成分相关危害
（一）咖啡因过量风险
减肥咖啡中通常含有咖啡因成分，正常剂量的咖啡因能起到提神等作用，但过量摄入咖啡因可能会对身体造成多种影响。一般来说，成人每日摄入咖啡因的安全量大约在400mg以内，如果过量摄入减肥咖啡，可能会导致心跳加快、失眠、焦虑等症状。例如，有研究表明，长期大量饮用含有高剂量咖啡因的减肥咖啡，部分人群会出现心率失常的情况，这是因为咖啡因会刺激中枢神经系统和心血管系统，使得心脏负担加重。
（二）其他添加成分风险
一些减肥咖啡可能添加了如泻药成分来达到所谓的“减肥”效果，这类添加的泻药成分可能会引起胃肠道不适，如腹泻、腹痛、脱水等问题。长期使用含泻药成分的减肥咖啡还可能会破坏肠道的正常菌群平衡，影响肠道的消化吸收功能，进而对身体健康产生长期的不良影响。
二、对不同人群的特殊危害
（一）孕妇
孕妇饮用减肥咖啡存在较大风险。咖啡因可以通过胎盘进入胎儿体内，可能会影响胎儿的正常发育，增加胎儿早产、低体重等风险。同时，减肥咖啡中的其他未知成分也可能对孕妇和胎儿的健康造成潜在威胁，所以孕妇应绝对避免饮用减肥咖啡。
（二）心血管疾病患者
本身患有心血管疾病的人群，如高血压、冠心病患者等，饮用减肥咖啡可能会加重病情。因为咖啡因会使血压升高、心跳加快，对于心血管疾病患者来说，这可能会诱发心绞痛、心肌梗死等严重心血管事件。例如，有心血管疾病病史的患者在饮用了含有较高咖啡因的减肥咖啡后，出现血压突然升高至危险水平的案例并不少见。
（三）胃肠道疾病患者
患有胃溃疡、胃炎等胃肠道疾病的人群，减肥咖啡中的咖啡因等成分可能会刺激胃肠道黏膜，加重胃肠道不适症状，如胃痛、反酸、恶心等，不利于胃肠道疾病的康复。
三、长期饮用的潜在危害
（一）代谢紊乱风险
长期依赖减肥咖啡来减肥可能会导致身体代谢紊乱。减肥咖啡中的一些成分可能会干扰人体正常的新陈代谢过程，影响脂肪、碳水化合物等物质的正常代谢，使得身体的代谢功能失调，进而可能引发更严重的健康问题，如体重反弹甚至比之前更难减肥的情况，同时也可能影响身体其他系统的正常功能。
（二）肝肾负担加重
由于减肥咖啡需要经过肝脏和肾脏进行代谢，长期大量饮用可能会加重肝肾的负担。肝脏需要分解咖啡中的各种成分，肾脏需要过滤排出相关代谢产物，长期下来可能会对肝肾的功能造成一定程度的损害，尤其是对于本身肝肾功能就不是很好的人群，这种危害会更加明显。