大豆异黄酮是从大豆中提取的一种生物活性物质，结构与雌激素相似，具有调节雌激素分泌、缓解经期不适、改善更年期不适、预防骨质疏松、预防心血管疾病、预防乳腺癌和美容养颜等功效。
大豆异黄酮是黄酮类化合物，是大豆生长中形成的一类次级代谢产物，是一种生物活性物质。由于是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此大豆异黄酮又称植物雌激素。大豆异黄酮的功效与作用主要包括以下几个方面：
1.（一）改善经期不适
经期不适主要是由于女性在经期体内雌激素分泌量下降造成的，大豆异黄酮的结构与雌激素相似，食用后可以调节雌激素的分泌，从而缓解经期不适。
2.（二）改善更年期不适
更年期不适主要是由于卵巢功能衰退，雌激素分泌减少引起的，大豆异黄酮可以补充雌激素，缓解更年期不适。
3.（三）预防骨质疏松
大豆异黄酮可以促进钙的吸收，预防骨质疏松。
4.（四）预防心血管疾病
大豆异黄酮可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，预防心血管疾病。
5.（五）预防乳腺癌
大豆异黄酮可以抑制乳腺癌细胞的生长，预防乳腺癌。
6.（六）美容养颜
大豆异黄酮可以调节内分泌，改善皮肤水分及弹性状况，从而达到美容养颜的功效。