双侧颈动脉粥样硬化伴斑块形成的病因主要与以下因素有关：
1.年龄增长：随着年龄的增长，血管壁逐渐老化，弹性降低，容易发生粥样硬化。
2.高血脂：血液中胆固醇、甘油三酯等脂质水平升高，会使血管内皮细胞受损，脂质沉积在血管壁上，形成斑块。
3.高血压：长期高血压会使血管壁承受过高的压力，导致血管内皮细胞损伤，促进粥样硬化的形成。
4.糖尿病：糖尿病患者血糖控制不佳时，会导致血管内皮细胞功能障碍，促进粥样硬化的发生。
5.吸烟：吸烟会使血管内皮细胞受损，增加血液中自由基的产生，加速粥样硬化的进程。
6.缺乏运动：缺乏运动可导致血脂代谢异常，增加心血管疾病的风险。
7.遗传因素：某些基因突变或家族性高脂血症等遗传因素也可能导致双侧颈动脉粥样硬化伴斑块形成。
8.其他因素：如肥胖、高同型半胱氨酸血症、炎症反应等也可能与双侧颈动脉粥样硬化伴斑块形成有关。
针对双侧颈动脉粥样硬化伴斑块形成，目前主要通过生活方式干预和药物治疗来延缓病情进展，预防心脑血管事件的发生。具体治疗方法应根据个体情况制定，包括控制血压、血糖、血脂，戒烟限酒，适量运动，健康饮食等。同时，定期进行颈部血管超声等检查，密切监测斑块的变化情况。如果斑块导致血管狭窄严重或出现不稳定斑块，可能需要进一步治疗，如介入治疗或手术治疗。
需要注意的是，双侧颈动脉粥样硬化伴斑块形成的治疗和预防需要综合考虑多种因素，患者应在医生的指导下进行个体化治疗，并积极改善生活方式。如果出现头晕、头痛、言语不清、肢体麻木等症状，应及时就医，以便早期诊断和治疗。