下巴两边淋巴结肿大的原因和治疗方法主要有以下几点：
1.口腔或头颈部的感染：如牙龈炎、扁桃体炎、中耳炎等，可导致局部淋巴结肿大。治疗方法主要是针对感染进行治疗，如使用抗生素等药物。
2.恶性肿瘤：如淋巴瘤、白血病、口腔癌、鼻咽癌等，可导致淋巴结肿大。治疗方法根据具体病情而定，可能包括化疗、放疗、手术等。
3.免疫性疾病：如系统性红斑狼疮、类风湿关节炎等，可导致淋巴结肿大。治疗方法主要是针对免疫性疾病进行治疗，如使用糖皮质激素、免疫抑制剂等药物。
4.其他原因：如淋巴结反应性增生、坏死性淋巴结炎、药物过敏等，也可导致淋巴结肿大。治疗方法根据具体病情而定。
需要注意的是，下巴两边淋巴结肿大可能是多种疾病的表现，治疗方法也因病因而异。如果出现下巴两边淋巴结肿大，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，在治疗过程中，应注意休息，保持良好的生活习惯，避免食用辛辣、刺激性食物等。