根据上述信息，答案如下：
1.部分水果中含有丰富的维生素、纤维素等营养物质，适当食用可以在一定程度上缓解胃部不适，起到养胃的作用。
2.一些常见的养胃水果包括：
木瓜：含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎。
石榴：含有鞣花酸、维生素C、柠檬酸等营养物质，有助于消化和降血脂，保护肠胃。
桂圆：味甘性温，归心、脾经，具有开胃益脾、养血安神、补虚长智之功效。
3.食用水果养胃需要注意以下几点：
适量食用：任何食物都不宜过量食用，水果也不例外。过量食用可能会导致胃部不适。
选择合适的时间：一般建议在饭前1小时或饭后2小时左右食用水果，避免在饱餐后立即食用水果。
注意个体差异：每个人的体质和胃部状况不同，对水果的反应也可能不同。有些人可能对某些水果过敏或不适应，应根据个人情况选择适合自己的水果。
结合其他食物：水果不能替代正餐，养胃还需要结合其他食物，如谷类、蔬菜、肉类等，保持饮食的均衡。