一个肾对人体的影响主要包括以下几个方面：
1.肾功能不全：肾是人体的重要排泄器官，当只剩下一个肾时，其排泄功能会受到一定影响，可能导致体内代谢产物堆积，进而影响全身健康。
2.高血压：由于肾脏具有调节血压的功能，当一个肾的功能受损时，可能会导致血压升高。
3.贫血：肾脏分泌的促红细胞生成素对于维持正常的造血功能至关重要，当一个肾的功能受损时，可能会导致贫血。
4.感染：由于免疫功能下降，一个肾的患者更容易发生感染，如肺炎、尿路感染等。
5.药物副作用：由于肾脏是药物代谢的重要器官，当只剩下一个肾时，药物的代谢和排泄会受到影响，可能增加药物副作用的发生风险。
为了保护剩余的肾功能，患者需要注意以下几点：
1.控制血压：高血压会加重肾脏的损害，因此需要积极控制血压，遵医嘱服用降压药物。
2.控制血糖、血脂：糖尿病、高血脂等疾病会损害肾脏功能，因此需要积极控制血糖、血脂。
3.避免使用肾毒性药物：某些药物可能会对肾脏造成损害，如氨基糖苷类抗生素、造影剂等，因此需要避免使用或在医生的指导下使用。
4.定期复查：需要定期复查肾功能、血常规等指标，以便及时发现问题并采取相应的治疗措施。
5.保持良好的生活习惯：保持低盐、低脂、低糖饮食，适量运动，避免过度劳累和感染。
总之，缺少一个肾会对人体健康产生一定的影响，但只要注意保护剩余的肾功能，采取相应的治疗措施，患者仍然可以保持良好的生活质量。如果对肾脏疾病有任何疑问，建议咨询专业的肾内科医生。