吃奥美拉唑期间不建议喝酒。奥美拉唑是用于治疗胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的药物，酒精会对胃黏膜产生刺激，而正在服用奥美拉唑的患者胃黏膜本就可能存在一定损伤，喝酒会加重这种损伤，影响药物疗效，还可能引发不适症状。
酒精影响药物代谢
酒精需要通过肝脏代谢，而奥美拉唑也会对肝脏代谢功能有一定影响，喝酒会干扰奥美拉唑的正常代谢过程，可能使药物在体内的浓度发生变化，无法稳定发挥治疗作用。
加重胃黏膜损伤
酒精本身就对胃黏膜有直接的刺激作用，服用奥美拉唑的患者胃黏膜可能已经因为疾病处于相对脆弱的状态，喝酒会进一步加重胃黏膜的损伤，导致腹痛、恶心等不适症状加重。
特殊人群需特别注意
对于患有肝脏疾病或本身胃黏膜损伤较严重的人群，吃奥美拉唑时喝酒的危害会更显著。肝脏功能不佳的人，酒精和药物的代谢都会受到更大影响；胃黏膜损伤严重者，喝酒可能引发更剧烈的胃部不适，甚至导致胃出血等严重并发症。
停药后也不宜马上饮酒
即使停止服用奥美拉唑，短时间内也不建议大量饮酒。因为之前服用药物对胃黏膜的修复有一定帮助，停药后胃黏膜还处于需要恢复的状态，饮酒仍可能对其造成损伤，所以最好在停药一段时间后，待身体恢复较好时再考虑少量饮酒，但也不提倡为了饮酒而冒险。