胃一阵一阵疼可能由多种原因引起，比如饮食因素、胃部疾病等。
一、饮食因素导致
短时间内大量进食辛辣、生冷等刺激性食物，可能刺激胃黏膜，引发胃部阵发性疼痛。例如，过量食用辣椒后，胃受到刺激就可能出现一阵一阵的疼。
二、胃部疾病引发
- 胃炎：急、慢性胃炎患者的胃黏膜处于受损状态，容易因各种刺激出现阵发性疼痛。像幽门螺杆菌感染引发的胃炎，就可能导致胃一阵一阵地疼。
- 胃溃疡：胃溃疡患者的胃黏膜有溃疡面，进食后胃酸刺激溃疡面会引起阵发性疼痛，疼痛有一定规律性，如餐后痛等。
- 十二指肠溃疡：十二指肠溃疡患者常表现为空腹痛，即空腹时胃一阵一阵疼，进食后可能缓解。
三、精神因素影响
长期精神紧张、焦虑、压力过大等，可能影响神经系统对胃部的调节，导致胃阵发性疼痛。比如长期处于高压工作状态的人，可能出现这种情况。
四、其他因素
腹部着凉也可能引起胃阵发性疼痛，寒冷刺激使胃部肌肉痉挛，从而出现疼痛。老年人若有心血管疾病，有时也可能表现为胃部阵发性疼痛，需注意鉴别。