赤小豆具有利水消肿等功效。在利水消肿方面，现代研究表明其能帮助排出体内多余水分，减轻水肿症状。还可健脾祛湿，对脾虚湿盛引起的身体困倦等有一定改善作用。不过，赤小豆也有一些禁忌，比如阴虚津伤之人不宜多食，因其利水作用可能加重津液耗伤；尿频者也应谨慎食用，以免加重尿频情况。
一、利水消肿作用
赤小豆中含有的某些成分能促进尿液排泄，帮助身体排出多余水分，对于因水肿性疾病，如肾病水肿、心性水肿等导致的身体浮肿有一定缓解作用。临床研究发现，适当食用赤小豆有助于改善水肿状态，减轻肿胀部位的不适。
二、健脾祛湿功效
从中医角度讲，赤小豆可入脾经，能发挥健脾祛湿之功。对于脾胃虚弱且有湿气困扰的人群，食用赤小豆能在一定程度上调理脾胃功能，减轻湿气重带来的诸如食欲不振、大便黏腻等问题。现代医学研究也从侧面证实了其对调节脾胃功能、改善体内湿气状况的积极意义。
三、阴虚津伤者需谨慎
阴虚津伤的人往往体内阴液不足，而赤小豆的利水作用可能会进一步耗伤阴液，导致阴虚症状加重，像口干、咽干、手足心热等情况可能会更明显，所以这类人群不宜多食赤小豆。
四、尿频者应谨慎食用
尿频的人本身排尿次数较多，赤小豆的利水作用可能会使排尿更加频繁，从而加重尿频的症状，因此尿频者食用赤小豆要格外谨慎。