蛋黄含有丰富的胆固醇、牛奶、磷脂、铁、钙、磷等矿物质,也含有丰富的蛋白质,营养价值丰富,对治疗缺铁性贫血有益,对老年人、病人、婴幼儿都有益,对增强机体抵抗力,具有宁心安神、滋阴、温热、止呕、阴虚呕吐、心烦失眠等症,均有一定疗效。
鸡蛋营养成分
回答医生：方承康职称：主任医师机构：南昌大学第一附属医院发布时间：2021-03-14医学审核：健康典吧内容审核团队
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鸡蛋营养成分
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