鸡蛋含什么营养成分?

蛋类有助于减肥,有研究表明,早餐吃鸡蛋的人,比吃饼子的人更容易减肥。蛋类是蛋白质的最佳来源,蛋类的蛋白质含有人体所需的各种氨基酸,是最全面的蛋白质。蛋类性价比很高,与其他高蛋白食品,如培根、牛肉等相比,土蛋的性价比更高,价格不菲,适合于肉食。