鸡蛋里含有哪些营养成分呢？

发布时间：2021-03-14医学审核：健康典吧内容审核团队

在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。的确，鸡蛋是优质蛋白质的最佳来源之一，其中还含多种维生素和矿物质，少量欧米伽3脂肪酸，大量卵磷脂、叶黄素等保健成分。