鸡蛋黄瓜减肥法一周瘦的斤数因人而异，一般来说，可能在1 - 3斤左右，但这并不是绝对的。
个体差异影响减重效果
每个人的基础代谢率、身体状况、运动量等不同，都会影响鸡蛋黄瓜减肥法一周的减重情况。比如基础代谢率高的人，可能相对减重少些；基础代谢率低的人，可能相对减重多些。
饮食摄入量的影响
如果在遵循鸡蛋黄瓜减肥法时，鸡蛋和黄瓜的摄入量控制严格，且整体热量摄入极低，可能减重相对多些；若稍有放松，摄入量稍多，减重则可能少些。
身体水分变化的干扰
初期减重可能有较多是身体水分的流失，而非脂肪的真正减少，所以不能单纯以体重下降来完全衡量脂肪的消耗，这也会使一周减重情况有差异。
特殊人群需谨慎
对于孕妇、哺乳期女性、患有严重疾病（如糖尿病、心脏病等）的人群，不适合采用鸡蛋黄瓜减肥法来减重，这类人群应通过科学合理的医疗营养方案来维持健康体重，而不是追求快速减重。正常人群采用该方法时也要注意营养均衡，避免因过度节食对身体造成不良影响。